Faire sa buche de Noel finalement c'est pas si dur.
Appétissant non ! On pourrait croire qu'on l'a acheté cher le boulanger et bien non c'est fait maison ! et contrairement à ce que je pouvais imaginer c'est assez simple à réaliser. D'ailleurs voici la réalisation en images.
Le mélange jaunes et sirop pour la crème au beurre
Refroidir en battant au fouet
Ajouter le beurre
Masquer (étendre la crème) sur le biscuit
Rouler le biscuit
Garnir à la spatule
Décorer à la poche
bon allez bande de gourmands , si cette année vous avez envie de vous lancer, voici la recette. Bonne recette et racontez moi vos exploits.